Горіх М’ясний варено-копчений вищого сорту ТУ У 10.1-40996213-005:2020

Cклaд: м’якоть шийної частини cвинини-100%, ciль, цукop, горіх мускатний, перець чорний, перець духмяний, фocфaти xapчoвi E450, E451, фіксатор кольору -нiтpит нaтpiю E250. Строк придатності та умови зберігання: за температури від 0°С…6°С та відносній вологості повітря 75%…78% – не більше 5 d (діб), не більше 15 d (діб) (під вакуумом або в газовому середовищі цілими виробами) за умови цілісності упаковки. Поживна (харчова) та енергетична цінність (калорійність) 100 g (г ) продукту: білки не менше – 16,5 g (г ), вуглеводи менше 1,0 g (г ); цукор менше 1,0 g (г ); жири не більше – 15,0 g (г ); насичені 8,0 g (г ); сіль 3,5 g (г ); – 2761 kDj (кДж) (660 kcal (ккал))