Ковбаса сиров’ялена вищого сорту Махан ТУ У 10.1-40996213-004:2020

Склад: м’ясо 100% (конина односортна, яловичина першого сорту, шпик, сіль кухонна, декстроза, горіх мускатний, перець чорний, фіксатор кольору – нітрит натрію Е250.Строк придатності до споживання та умови зберігання: за температури не вище 15°С – 4 місяці, за температури 0…6°С не більше 120 діб (під вакуумом або в газовому середовищі) за умови цілісності упаковки. Поживна (харчова) та енергетична цінність (калорійність) 100 g (г ) продукту: білки не менше 20 g (г ), жири не більше 41 g (г ); – 1963 kDj (кДж) (469 kсаl (ккал)). Дозволяються білий наліт солі на поверхні оболонки