Ковбаски сирокопчені вищого сорту Кнут ТУ У 10.1-40996213-004:2020

Склад: свинина не жирна 75%, шпик 25%, суміш суха багатокомпонентна (сіль, цукор, перець чорний, перець духмяний), фіксатор кольору – нітрит натрію Е250. Строк придатності до споживання та умови зберігання: за температури не вище 15°С – 4 місяці, за температури 0…6°С не більше 120 діб (під вакуумом або в газовому середовищі) за умови цілісності упаковки. Поживна (харчова) та енергетична цінність (калорійність) 100 g (г ) продукту: білки не менше 20 g (г ), жири не більше 36,6 g (г ); – 1713 kDj (кДж) (409,4 kсаl (ккал)). Оболонка не ю їстівною. Дозволяються білий наліт солі на поверхні оболонки