Ковбаса варена з м’ясом птиці Альпійська з сиром ТУ У 10.1-40996213-005:2020

Склад: м’ясо птиці обвалене в ручну 50%, свинина напівжирна 25%, сир- 10%, олія соняшникова, яєчний порошок, молоко сухе, суміш багатокомпонентна (перець чорний, перець білий, горіх мускатний стабілізатор – поліфосфати Е452, сахароза,) фіксатор кольору – нітрит натрію Е250. Строк придатності до споживання та умови зберігання: за температури від 0°С…6°С та відносній вологості повітря від 75%…78% – не більше 3 діб (в натуральній, білковій, целюлозній оболонках), – не більше 15 діб (під вакуумом або в газовому середовищі) за умови цілісності упаковки. Поживна (харчова) та енергетична цінність (калорійність) 100 g (г ) продукту: білки не менше 12 g (г ); вуглеводи менше 1,0 g (г ); цукор менше 1,0 g (г ); жири не більше – 32 g (г ); насичені 18,0 g (г ); сіль 2,5 g (г ); – 1405 kDj (кДж) (336 kсаl (ккал)). Оболонка не є їстівною