Ковбаса варена із м’яса птиці першого сорту Філейна ТУ У 10.1-40996213-001:2020

Склад: м’ясо 60% (м’якоть птиці, м’якоть грудної частини куряча, свинина жирна), м’ясо механічного обвалювання 10%, стабілізатор білковий (вода питна, шкірка свиняча) 10%, гідратований тваринний білок, крохмаль картопляний, олія рафінована соняшникова, яйця, сіль, суміші сухі багатокомпонентні (стабілізатор – поліфосфати Е452, сахароза, сіль харчова, підсилювач смаку та аромату – глутамат натрію Е621, екстракти прянощів (перець чорний), антиокислювач – ізоаскорбат натрію Е316, горіх мускатний) фіксатор кольору – нітрит натрію Е250. Строк придатності до споживання та умови зберігання: за температури від 2°С…4°С та відносній вологості повітря не більше 75% – не більше 40 d (діб). Поживна (харчова) та енергетична цінність (калорійність) 100 g (г ) продукту: білки не менш – 10,0 g (г ); вуглеводи менше 1,0 g (г ); цукор менше 1,0 g (г ); жири не більш – 35,0 g (г ); насичені ж. к. 12 g (г ); сіль 2,5 g (г ); – 1159 kDj (кДж) (277 kсаl (ккал))).Оболонка не є їстівною