
Ковбаса варено-копчена вищого сорту ДЕЛІКАТЕСНА ДСТУ 4591:2006 Склад: яловичина вищого сорту 40%, свинина напівжирна 35%, сало ковбасне 25%, сіль кухонна, цукор-пісок, перець чорний, горіх мускатний, фіксатор кольору – нітрит натрію Е250.Строк придатності до споживання та умови зберігання: за температури 0°С…6°С та відносній вологості повітря 75%…78% – не більше ніж 1 місяць, не більше ніж 30 d (діб) (під вакуумом або в газовому середовищі цілими батонами) за умови цілісності упаковки.
Поживна (харчова) та енергетична цінність (калорійність) 100 g (г ); продукту: білки не менше 16 g (г ); вуглеводи менше 1,0 g (г ); цукор менше 1,0 g (г ); жири не більше 50 g (г ); насичені 18,0 g (г ); сіль 4,5 g (г ); – 2150 kDj (кДж) (514 cal (ккал)). Кінцева дата споживання «Вжити до» та номер партії виробництва вказані на стікері.

